Konuya ilişkin açıklama Diyetisyen Ilana Muhlstein tarafından geldi. Yapılan açıklamada sağlıklı beslenmenin kilo vermeye yardımcı olmayabileceğini ifade eden uzman isim, bazı sağlıklı yiyeceklerin fazla tüketilmesi halinde kilo alımına neden olabileceğinin altını çizdi.
Sağlıklı beslenme ve kilo kaybını destekleyen beslenme arasında ciddi bir farkın olduğunu ifade eden uzman isim, “Sağlıklı ve kilo kaybı arasında kesinlikle büyük bir fark var. Çok sayıda insanın bununla mücadele ettiğini görüyorum” dedi.
ŞİŞMANLATAN SAĞLIKLI BESİNLER
Uzman isim Muhlstein yaptığı açıklamasında şişmanlatan sağlıklı besinleri şu şekilde sıraladı:
Ekşi Mayalı Ekmek: Ekşi mayalı ekmeğin sağlıklı bir yiyecekmiş gibi pazarlandığını aslında kilo vermeye de çok bir etkisi olmadığını ifade etti. Diğer ekmeklere kıyasla düşük glisemin endeksinin olduğunu ifade eden uzman isim, ürünün hala kalori içerdiğini söyledi.
Avokado: Kilo vermek isteyenlerin mutlaka tükettiği avokado yağ açısından en sağlıklı yağı içerdiği biliniyor. Ancak fazla avokado tüketimi yağ açısından zengin olduğu için kilo alımına sebep olabilir. Kilo vermek için 4/1 ya da 3/1 oranında tüketmek gerekiyor.
Granola: diyet yapanların sabahları vazgeçilmez kahvaltıları arasında olan granolanın ciddi bir kalori içerdiği çok fazla bilinmiyor. Ezilmiş kurabiye ile eşdeğer kaloriye sahip olduğunu ifade eden Muhlstein bu yiyeceğin yağ, bal, çikolata, fındık ezmesi ve akçaağaç şurubu ile karıştırıldığını söyledi.